2023/06/05 00:00
広島市佐伯区皆賀にある、「人と暮らしのウェルビーイング（幸福）」がテーマ、【ミナガルテン】に初出店してきました。
【ミナガルテン】は、園芸卸売業 真屋農園の跡地だった場所を活用し、緑豊かな住宅群や、カフェやシェアキッチンなどのコミュニティ施設として新たに生まれ変わる、まちづくりプロジェクトです。
そのキッチンスペースをお借りし、野菜Laboのポタージュスープ「朝のひとくちめ」を多くの方にお楽しみいただく機会となりました。
ミナガルテンには身体と心を良くする様々なお店やサロンが併設されています。朝の整体終わり すっきりした身体でポタージュを楽しんでくださった仲の良さそうなお三方。食べ終わった後にはとても優しい笑顔で「おいしかったです！」とお伝えくださり、良い１日のスタートになったかな、とうれしい気持ちになりました。
クレイトリートメント（泥をつかったボディーケア）を行うデトックスサロン主催の方もポタージュスープにとても興味を持ってくださり、
「身体が気持ちいい状態で日々を過ごしたい」という方々にとても気に入っていただけたように感じました。流れている空気がとても心地よく、出店者の皆さまそれぞれがこの一つの空間全体を心地よい場所にしようと互いを気にし合い、繋がり合いながらつくりあげている空間でした。
ポタージュスープを食べたあとのうれしそうな笑顔を見る瞬間は、普段ECサイトのみで販売を行う野菜Laboにとって「よろこんでもらえた」と肌で感じられるとてもうれしい時間です。どんな方がどんなシーンでよろこんでくれるのか、その可能性を一つひとつ拾い上げていくためにも、これからもこういった機会を大切にしていきたいと思います。
